livedoor2006年08月31日
ビタミンB2
ビタミンB2（リボフラビン）は、皮膚や粘膜のビタミンやエネルギー代謝のビタミンと呼ばれています。
体内で補酵素として働き、摂取した脂質を効率よくエネルギーに変えるエネルギー代謝のほか、多くの物質代謝にかかわっています。
ビタミンＡとともに呼吸、消化、循環系の粘膜の健康を保ち、眼、皮膚の働きを正常にし、体の健全な発育を促進します。
ビタミンB1同様、多くの医薬品にも配合されています。
先日のあるある大辞典でもコラーゲンを固定する大事な栄養素として紹介されていました。
代謝系（エネルギー産生の場）において、ビタミンB2は、脂肪酸からアセチルCoAになる過程で必要であり、不足すると十分に脂肪がエネルギーに利用されなくなります。また、たんぱく質の代謝物質グルタミン酸からα-ケトグルタル酸への代謝にも必要であり、いくつもの代謝経路で重要な役割を果たしています。
ビタミンＢ2が不足すると：
皮膚や粘膜に影響を与えます。肌があれる、肌が脂っぽくなる、頭髪のフケがひどくなる、にきび、口内炎、口角炎、目の充血などの症状を引きおこします。
妊産婦やアルコールを多く飲む人、激しい運動をする人は体内での消費量が増えるため不足しやすいといわれています。
ビタミンB2とビタミンB6の関係：
ビタミンB2が不足すると、ビタミンB6が働かなくなります。ビタミンB2が不足すると、ビタミンB6の補酵素型（ビタミンB6の体内に吸収される形）への変換が阻害されるためです。
ビタミンB6を働かせるためにも、ビタミンB2は非常に重要なのですね。
↑
私がバイブルとしている書籍です。
体内で補酵素として働き、摂取した脂質を効率よくエネルギーに変えるエネルギー代謝のほか、多くの物質代謝にかかわっています。
ビタミンＡとともに呼吸、消化、循環系の粘膜の健康を保ち、眼、皮膚の働きを正常にし、体の健全な発育を促進します。
ビタミンB1同様、多くの医薬品にも配合されています。
先日のあるある大辞典でもコラーゲンを固定する大事な栄養素として紹介されていました。
代謝系（エネルギー産生の場）において、ビタミンB2は、脂肪酸からアセチルCoAになる過程で必要であり、不足すると十分に脂肪がエネルギーに利用されなくなります。また、たんぱく質の代謝物質グルタミン酸からα-ケトグルタル酸への代謝にも必要であり、いくつもの代謝経路で重要な役割を果たしています。
ビタミンＢ2が不足すると：
皮膚や粘膜に影響を与えます。肌があれる、肌が脂っぽくなる、頭髪のフケがひどくなる、にきび、口内炎、口角炎、目の充血などの症状を引きおこします。
妊産婦やアルコールを多く飲む人、激しい運動をする人は体内での消費量が増えるため不足しやすいといわれています。
ビタミンB2とビタミンB6の関係：
ビタミンB2が不足すると、ビタミンB6が働かなくなります。ビタミンB2が不足すると、ビタミンB6の補酵素型（ビタミンB6の体内に吸収される形）への変換が阻害されるためです。
ビタミンB6を働かせるためにも、ビタミンB2は非常に重要なのですね。
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私がバイブルとしている書籍です。
kuri0527vv at 09:44
